Über Ventistrap

Unsere Leidenschaft für authentische deutsche Küche

Unsere Geschichte

Ventistrap wurde aus der Leidenschaft heraus gegründet, die reiche Tradition der deutschen Küche zu bewahren und zu teilen. Was als kleine Sammlung von Familienrezepten begann, ist heute zu einer umfassenden Plattform für authentische deutsche Kochkultur geworden.

Wir glauben daran, dass jedes Rezept eine Geschichte erzählt - von Generationen, die ihre kulinarischen Geheimnisse weitergeben, von regionalen Traditionen und von der Liebe zum guten Essen.

Authentizität

Nur originale, geprüfte Rezepte finden ihren Weg zu Ihnen

Gemeinschaft

Wir verbinden Kochliebhaber aus aller Welt

Nachhaltigkeit

Bewusster Umgang mit regionalen und saisonalen Zutaten

Unsere Mission

Was uns antreibt und motiviert

Wissen bewahren

Wir sammeln und dokumentieren traditionelle deutsche Rezepte, damit sie nicht in Vergessenheit geraten und für zukünftige Generationen erhalten bleiben.

Wissen vermitteln

Durch detaillierte Anleitungen und Kochtipps helfen wir dabei, die Kunst der deutschen Küche zu erlernen und zu meistern.

Kultur teilen

Wir bringen die deutsche Kochkultur zu Menschen in aller Welt und schaffen Verbindungen durch gemeinsame Kocherlebnisse.

Unser Team

Die Menschen hinter Ventistrap

Anna Weber

Küchenchefin & Gründerin

Mit über 20 Jahren Erfahrung in der deutschen Küche leitet Anna unser Rezepte-Team und sorgt für Authentizität und Qualität.

Klaus Müller

Kulinarischer Historiker

Klaus erforscht die Ursprünge traditioneller deutscher Gerichte und bringt historisches Wissen in unsere Rezepte ein.

Maria Schmidt

Content-Managerin

Maria koordiniert unsere Online-Präsenz und sorgt dafür, dass alle Inhalte verständlich und ansprechend präsentiert werden.

150+

Authentische Rezepte

10.000+

Zufriedene Kunden

4.9

Durchschnittsbewertung

25+

Länder erreicht